Занятия состоят из теоретической части, благодаря которой дети узнают интересные факты о японской кухне и традициях страны восходящего солнца, и практической, во время которой происходит обучение под руководством опытного повара-иностранца.

Обучающая программа состоит из трёх последовательных занятий, каждое из которых длится около 1 часа 20 минут.

В ходе занятий дети получат навыки приготовления всех разновидностей суши, представленных в нашем ресторане, включая 6 видов маки суши — сяке маки, каппа маки, текка маки, тогараши, дайкон и сютэки.